750 grammes
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La Truffade et la Quenelle
La Truffade et la Quenelle
cantal
30 janvier 2010

Bubble & Squeak auvergnats

Bubble & Squeak auvergnats
Certains d’entre nous ont des difficultés à terminer leurs légumes verts. Pour recycler les restes de petits pois, de haricots ou de chou, les Anglais réalisent la recette qui suit. Il s’agit de galettes de purée de pommes de terre, auxquelles on incorpore...
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La Truffade et la Quenelle
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