09 octobre 2009

Aujourd'hui une petite astuce de saison !

L'automne est là et cette saison nous propose de belles opportunités en matière de cuisine... Les balades en forêt sont l'occasion de profiter des superbes couleurs que nous offre la nature, mais aussi et surtout, de partir à la recherche de champignons frais ou de châtaignes... Ce sont ces dernières qui m'intéressent aujourd'hui !     Une fois mon butin récolté, je me suis demandé comment faire pour cuire ces châtaignes avec pour seule possibilité : mon micro-ondes !!!  Un petit tour sur la toile m'a permis de... [Lire la suite]
Posté par La Truffade à 12:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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