23 octobre 2009

Mini potimarron express

Julie Andrieu a toujours de bonnes astuces et d’excellentes idées en matière de cuisine. Certaines de ses recettes font parties de mes classiques. Et aujourd’hui j’ai voulu tester une recette inédite qui doit être réalisée au micro-ondes, mon objet fétiche en ce moment ! Je l’ai légèrement modifiée selon les ingrédients dont je disposais. Une crème de mini potimarron Pour une 1 personne 1 petit potimarron 20g de croûtons de pain à l’ail 2 carrés frais 5 cl de lait 2-3 poignées d’emmental râpé ½ cube de bouillon de... [Lire la suite]
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03 mars 2009

Première recette spéciale micro-ondes !

Me revoilà, de retour de Prague ! Ses clochers, le froid, sa Goulasch fumante, les bonnets et les moufles, ses délicieux gâteaux au miel, la neige, son histoire…et ses soupes de légumes réconfortantes servies dans une miche de pain pour se réchauffer après une promenade revigorante : Vacances réussies J J’espère vous faire partager mes découvertes culinaires, mais je ne sais pas encore quand j’aurai le temps de tester ces nouvelles recettes ! En attendant, voici ma première recette issue de mon livre Recettes au... [Lire la suite]
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10 janvier 2009

Joyeuses pâques à toutes et à tous !!! [Spéciale dédicace!]

Je vous souhaite à vous tous, chers lecteurs et lectrices, une excellente année 2009, j’espère qu’elle sera riche en émotions, en sourires, en agréables rencontres et bien entendu en découvertes culinaires J De mon côté, l’année a débuté par l’achat d’un micro-onde tout beau et tout neuf, afin de remplacer mes plaques électriques, qui étaient, il faut bien l’avouer, un tout petit peu illégal ! Mais je dois dire que ce changement est plutôt une bonne chose. Cela me donne l’occasion de découvrir la cuisine au micro-onde (le... [Lire la suite]
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19 décembre 2008

Ca y est, les vacances de Noël n'ont jamais été aussi proches !!

Me voici de retour sur ce blog, que j'avais laissé à Céline pendant presque tout ce semestre. Mais je trouve qu'elle s'en est très bien sortie, donc je ne culpabiliserai pas si je dois à nouveau m'absenter pour le semestre prochain :D Je vais profiter des vacances de Noël pour me remettre à cuisiner. Et comme l'a déjà dit La Quenelle, on va avoir des recettes à poster et à commenter après le réveillon, où on compte bien se régaler entre amis !! J'ai la chance d'aller visiter quelques marchés de Noël alsaciens la semaine... [Lire la suite]
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