19 mars 2010

Un dessert délicieux, léger et ultra sain !!

Cela fait bien longtemps qu'aucune d'entre nous n'a posté de recette ici... Nous avons délaissé ce blog pour plusieurs raisons qui peuvent se résumer comme suit : des emplois du temps chargés, des recettes du quotidien pas toujours très élaborées, et une flemme de poster celles qui pourraient l'être !!  En cette fin de journée ensoleillée, je prends le temps de vous faire partager un petit dessert délicieux, même s'il n'est pas du tout élaboré pour le coup !!! Compote de pommes et poires à la purée de dattes Pour 2 personnes ... [Lire la suite]
Posté par La Truffade à 18:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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29 octobre 2009

Petits cakes aux noix et aux pommes

L’année avait commencé par une course effrénée, mais j’ai peu à peu trouvé mon rythme maintenant. Et surtout la façon de fabriquer du temps. Oui, je suis un peu magicienne à mes heures… Bon, très honnêtement, j’ai décidé de sécher un cours en permanence, ça libère quelques heures. Ce qui ne signifie pas que je passe cette nouvelle liberté à ne pas travailler, mais c’est une journée complète que JE programme, le rêve. D’où mon retour dans la cuisine. pp Quand j’ai vu le merveilleux cake au chocolat et aux noix chez... [Lire la suite]
Posté par La Quenelle à 13:04 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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26 mai 2009

Goûter réconfortant

Pendant un mois, je suis en stage avec une amie au Secours populaire. On a eu la chance d’être prises au même endroit toutes les 2 ! Du coup, elle m’emmène tous les jours en voiture… La seule contrepartie que je dois fournir, est de la « dédommager » en gâteaux !!! Pas de soucis, je m’en charge !! Voilà pourquoi j’ai décidé de tester une autre recette issue de mon livre de cuisine au micro-onde : un crumble avec une pâte aux flocons d’avoine et poudre d’amande !!! Crumble aux bananes, poires et... [Lire la suite]
Posté par La Truffade à 11:31 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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