La Truffade et la Quenelle

C'est l'histoire de deux gourmandes séparées par 200km. Tranches de vies, mais surtout tranches de gâteaux !

09 septembre 2009

L'index des recettes, enfin !

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INDEX DES RECETTES

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RECETTES SALEES

  • Entrées :

Crapés aux flocons d’avoine et aux herbes

Crumble tomates, basilic et olives

Muffins au saumon et à l’aneth

Pressé de foie gras au pain d’épices

  • Plats complets :

Courgettes farcies au micro-ondes

Crumble antillais

Gratin de légumes au Morbier

Penne à la vodka et au pesto de roquette

Pizza roquette et viande des Grisons

Poulet grillé aux plantains

Risotto aux fèves et aux girolles

Risotto chorizo et poivrons

Sardines marinées sur lit de concombres

Steak haché aux prunes

Suppli aux petits-pois

Truffade auvergnate

  • Cakes salés :

Cake aux poivrons et fromage de chèvre

Cake d’automne à la tomme, noix et champignons

Cake d’hiver au Comté

  • Tartes salées :

Quiche allégée au potimarron

Tarte aux blettes et reblochon

Tarte estivale aux légumes du soleil et chèvre

·         Condiments :

Ketchup

Pesto de roquette

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C’EST AU FROMAGE

Cake aux poivrons et fromage de chèvre

Cake d’automne à la tomme, noix et champignons

Cake d’hiver au Comté

Courgettes farcies au micro-ondes

Gratin de légumes au Morbier

Tarte aux blettes et reblochon

Tarte estivale aux légumes du soleil et chèvre

Truffade auvergnate

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RECETTES SUCREES

  • Biscuits :

Biscuits sablés à la cannelle et au miel

Campagnole

Grancereale

Meringues cappuccino

Sablés des prés

Scones

  • Cakes et gâteaux :

Cake à la Danette caramel

Cake caramélisé aux figues et au porto

Cake carrément chocolat de Pierre Hermé

Cheesecake fleuri

Chocolamandine

Crumble bananes-poires-pommes

Gâteau humide à l’orange

Marbré praliné aux noisettes

Millefeuille à la vanille

Sachertorte

Toucinho do céu

  • Muffins :

Muffins acidulés

Muffins au vin chaud

Muffins diaboliques au chocolat

Muffins martiniquais

Muffins pavot-framboise

  • Pains et viennoiseries :

Bugnes briochées

Pain à la fourchette

Pains au chocolat minute

Pancakes

  • Rafraîchissements :

Glace au yaourt et fraises fraîches

Granité schtroumpfement bon

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LA CUISINE DE PHILEAS

  • Mamma mia, de la cuisine italienne :

Campagnole

Crumble tomates, basilic et olives

Grancereale

Meringues cappuccino

Penne à la vodka et au pesto de roquette

Pizza roquette et viande des Grisons

Risotto aux fèves et aux girolles

Risotto chorizo et poivrons

Suppli aux petits-pois

  • Un peu d’exotisme :

Boulettes de pois chiches

Crumble antillais

Poulet grillé aux plantains

Salade improbable

Samossas thon et courgettes

  • De l’autre côté de l’Atlantique :

Ketchup

Potatoes

Steak haché aux prunes

Posté par La Quenelle à 22:51 - INDEX DES RECETTES - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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